Пъпешите и гроздето не са местни плодове за Чили (внесени са от европейците), но именно от тази страна идва рецептата за освежителен летен коктейл. Ето рецептата в сп. Меню:
Необходими продукти за 4 порции:
1 пъпеш тип медена роса
500 мл пенливо вино
2 с. л. мед
2 с. л. сок от лайм
Лед
Начин на приготвяне:
1. Пъпешът се охлажда, изрязва се капаче и семките му се отстраняват, като се издълбават с лъжица.
2. Смесват се виното, медът и сокът от лайм. Всичко се сипва заедно с леда в пъпеша и се сервира със сламки.
Tweet |
|