Най-добрите български вина за 2016

Vinica Mavrud от реколта 2013 на Винарна Загрей е вино НОМЕР 1 на България за 2016 в класацията DIVINO TOP 50 на най-добрите български вина. То заслужи и наградата за най-добро червено вино, както и наградата Metro за най-добро българско вино от местен сорт.

На второ място в престижната десетка DiVino Top 10 е отново вино от местен сорт – Dragomir Rubin Reserve 2013, а на трето – Better Half Single Vineyard Zmeevo 2013, бленд от каберне совиньон, каберне фран и сира.

За пръв път през 2017 класацията DiVinoTop 50, която DiVino Magazine и DiVino.bg публикуват вече 6 години и която се превърна във влиятелен ориентир за винолюбителите при избора им на качествени вина, намери продължение в специалните награди DiVino Top 50 за най-добри български вина.

Наградата за най-добро българско бяло вино бе присъдена на вионие Medi Valley Excentric Incanto Viognier 2015, а за най-добро българско розе – на Four Friends Zitara Rose from Mourvedre & Grenache 2015. Най-добро българско специално вино (пенливи, оранжеви, благородно сладки или подсилени вина) стана оранжевото вино на Villa Melnik Orange Wine Sauvignon Blanc 2016. Награда за най-добро българско вино от лимитирана серия (произведени под 2000 бутилки) заслужи Santa Sarah Snow Wine Riesling 375 ml 2014. Пет вина получиха и награда в категорията Best Buy – за български вина с най-добро съотношение между качество и цена.

Специалните награди DiVino Top 50 за най-добрите български вина в няколко категории бяха създадени за пръв път през 2017, тъй като в България - страна със силни традиции в производството на червено вино - вече се правят и разнообразни бели, розета и специални вина с впечатляващо качество. Особено радостно е, че много винари работят вдъхновено и майсторски с българските местни сортове, а именно те са най-интересното ни винено лице пред света. Ето защо закономерно бе създадена, с подкрепата на Metro България, и наградата за най-добро българско вино от местен сорт. А бутиковите вина от лимитирани серии се доближават най-много до съвършеното вино, според концепцията на всеки винар – затова бе учредена и съответната награда за най-добро българско вино от лимитирана серия (под 2000 бутилки).

Вероятно най-привлекателният за консуматорите приз е Best Buy, който получават онези пет вина с отлично съотношение между цена и качество, които са впечатлили дегустационния екип през годината.

DiVino специални награди за 2016

Най-добро българско червено вино

Zagreus Vinica Mavrud 2013

Най-добро българско бяло вино

Medi Valley Excentric Incanto Viognier 2015

Най-добро българско розе

Four Friends Zitara Rose from Mourvedre & Grenache 2015

Най-добро българско специално вино (пенливи, оранжеви,

благородно сладки или подсилени вина)

Villa Melnik Orange Wine Sauvignon Blanc 2016

Награда Metro за най-добро вино от местен сорт

Zagreus Vinica Mavrud 2013

Награда за най-добро българско вино от лимитирана серия (произведени под 2000 бутилки)

Santa Sarah Snow Wine Riesling 375 ml 2014

Best Buy за 2016

Domaine Menada Tcherga 10* Red 2013

Rossidi Unison Chardonnay & Gewurztraminer 2015

Svishtov Winery Aureos Merlot 2014

Villa Melnik Bergule Cuvee 2012

Yamantiev‘s Ivailovgrad Reserve 2015

DiVino TOP 50 – 2016

1. Zagreus Vinica Mavrud 2013 - най-добро българско вино, най-добро червено вино, най-добро вино от местен сорт

2. Dragomir Rubin Reserve 2013

3. Better Half Single Vineyard Zmeevo 2013

4. Katarzyna Reserve 2011

5. Rubaiyat Red 2013

6. Angel‘s Estate Deneb Cabernet Sauvignon 2013

7. Medi Valley Incanto Black 2015

8. Tohun from Black Sea Coast Red 2011

9. Bratanov Merlot Private Reserve 2013

10. Edoardo Miroglio Elenovo Rubin 2012  

11. Neragora Mavrud Organic 2013

12. Rossidi Rubin 2014

13. Damianitza ReDark 2011

14. Rumelia Syrah Reserve 2012

15. Midalidare Grand Vintage Malbec 2015

16. Bononia Estate Reserve 2013

17. Korten Wines Merlot 2015

18. Minkov Borthers Oak Tree 2013

19. Tsarev Brod Danube Plain Pinot Noir Reserve 2012

20. Villa Melnik Orange Wine Sauvignon Blanc 2016 - най-добро специално вино

21. Edoardo Miroglio Brut Metodo Classico Blanc de Blancs 2011

22. Logodaj Hypnose Merlot Single Vineyard Reserve 2012

23. Ivo Varbanov Syrah Mazeppa 2012

24. Santa Sarah BIN 41 Merlot 2014

25. Midalidare Grande Cuvee 2013

26. Medi Valley Excentric Incanto Viognier 2015 - най-добро бяло вино

27. Domaine Boyar Platinum Cabernet Sauvignon 2013

28. Katarzyna Question Mark Cabernet Sauvignon & Merlot 2012

29. Yamantiev‘s Ivailovgrad Reserve 2015 - най-добро съотношение качество/цена

30. Villa Melnik Aplauz Shiroka Melnik Reserve 2013

31. Svishtov Winery Aureos Merlot 2014 - най-добро съотношение качество/цена

32. Angel‘s Estate Deneb Merlot 2013

33. Tcherga 10* Red 2013 - най-добро съотношение качество/цена

34. Maryan Ivan Alexander Grande Cuvee Single Vineyard 2014

35. Ilaya Mavrud Premium Reserve 2013

36. Zitara Rose from Mourvedre & Grenache 2015-най-добро розе

37. Saedinenie Winery F2F Cabernet Sauvignon & Syrah & Regent 2013

38. Marble Land Chardonnay 2014

39. Minkov Brothers Ot izbata Syrah 2012

40. Castra Rubra Sauvignon Blanc 2015

41. Ivo Varbanov Chardonnay Miroirs 2014

42. Orbelus Prima 2014

43. Rupel Gramatik Marselan 2015

44. Bratanov Chardonnay Sur Lie 2015

45. Kapatovo Shiraz & Primitivo & Petit Verdot 2015

46. Four Friends Morgentau Edel 2015

47. Orbelia Merlot & Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc 2014

48. Villa Yustina Monogram Chardonnay Barrel Fermented 2015

49. Levent Grand Selection Chardonnay 2015

50. Tsarev Brod Sepage 2015 

Как се определя DiVinoTop 50

В дегустациите на DiVino участват седмина дегустатори – винени експерти с доказани умения и опит в оценяването на вино: Вили Гълъбова, Емил Коралов, Ефросия Благоева, Яна Петкова, Ясен Бориславов, Ясен Захариев, Юлия Костадинова. Редовните дегустациите са слепи – на екипа са известни само сортът (респективно купажът или основните му съставки) и реколтата на виното. По време на една дегустационна сесия се оценяват до 25 вина.

Вината се набавят от производители, търговци, вносители или се купуват от пазара. DiVino рейтинг (оценка) може да има само вино в завършен търговски вид, което може да бъде закупено на едро, на дребно, в ресторанти или директно от избите. Годишно се дегустират над 500 нови български вина.

Във финалния етап се изготвя списък с трите най-високо оценени вина от всяка изба през последната година. В този списък могат да попаднат само вина с партида на производство над 2000 бутилки. От него всеки дегустатор посочва 20 вина, които са го впечатлили най-много през годината.

Вината се класират по следните критерии: 1 Брой посочвания на

конкретно вино от членовете на екипа; 2 Точки; 3 Цена.

Вината от 21 до 50 заемат съответната позиция в класацията.

Вината от 1 до 20 се дегустират отново общо четири пъти, като оценката от първоначалната дегустация не важи. Три от четирите допълнителни дегустации са слепи, една е явна. Класацията се формира от сбора на четирите оценки.

Целогодишните дегустации намират отражение в справочника на българските вина Divino Guide Най-добрите български вина, който се обновява и издава през първото тримесечие на всяка година. В него се публикува и класацията DiVino Top 50, както и наградените вина в отделните категории.

От 17 март новото издание 2017 на Divino Guide Най-добрите български вина вече се продава в големите книжарници и специализираните магазини за вино.

Класацията и наградите DiVinoTop 50 са създадени и се организират от Gourmet Publishing, издатели на Divino Magazine и сайта Divino.bg.

Допълнителна информация относно системата за оценяване на вината вижте на http://www.divino.bg/pages/как-дегустираме

Коментари (0)

Tweet

Коментирай