с. Лобош, община Ковачевци, Елка Робева, БТА
Хлебна къща бе открита в ковачевското село Лобош. Инициативата се реализира по проект за трансгранично сътрудничество, като е възстановена стара фурна, която не е работила 40 години. В хлебната къща всеки сам може да омеси хляб и да го изпече на пещ, сподели кметът на общината Васил Станимиров и собственоръчно омеси първия хляб. Консултанти ще помагат на туристите, желаещи да научат тайната на хлебарския занаят. Обособена е столова в старобългарски стил. Това е третата типична хлебна къща в България, коментира Надежда Савова - председател на международния съвет на самодейните средища "Мрежа хлебни къщи". По думите й мисията на хлебните къщи е да обединява хората и да превръща в любов изкуството на месенето на насъщния.Такива къщи има 14 в света, твърди Савова, която е обявена за пътешественик на 2012г. От "Нешънъл джиографик". Предстои в съседство да бъде изграден етнографски комплекс, в който ще се развиват забравени и изчезващи занаяти.
Tweet |
|